辣椒猝倒病的防治技术要点？

一、发病规律及症状猝倒病是辣椒苗期重要病害之一，该病除为害辣椒类茄科蔬菜外，瓜类、莴苣、芹菜、白菜、甘蓝、萝卜、洋葱等蔬菜幼苗均能受害。常因育苗期温度和湿度不当、管理粗放引起，发病严重时常造成幼苗成片倒伏死亡，影响猝倒病发生程度的主要因素是土壤温度、湿度、光照及苗床管理水平。土壤含水量大、空气潮湿、温度在30-36℃或8-9℃之间，适宜病菌生长，但不利于幼苗的发育，因而发病重。苗期管理不当也常为病害发生提供条件，如播种过密、大水漫灌、保温通风不当、秧苗徒长、受冻等。此外，地势低洼、排水不良和黏重土壤及施用未腐熟堆肥，也容易发病。猝倒病多发生在早春育苗或育苗盘上，常见的症状有烂种，死苗和猝倒三种。烂种是播种后，在其尚未萌发或刚发芽时遭受病菌侵染而死亡。猝倒是幼苗出土后，真叶尚未展开前，幼茎基部发生水渍状暗斑，细而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，子叶未及凋萎，幼苗地上部因失去支撑能力倒伏地面，苗床湿度大时，在病苗及其附近床面上常密生白色绵絮菌丝，可区别于立枯病。秋苗染病时，茎基部呈黄绿色水渍状，后很快转黄褐色并发展至绕茎一周。病部组织腐烂干枯而凹陷，产生缢缩。水渍状自下而上扩展，幼菌倒伏于地。发病初期，苗床上只有少数幼苗发病，几天后，以此为中心逐渐向外扩展蔓延，最后引起幼苗成片倒伏死亡。 二、防治方法 1、合理选择苗床 苗床应选择地势高、避风向阳、排灌方便、土壤肥沃、透气性好的无病地块。为防止苗床带入病菌，应施用腐熟的农家肥。 2、苗床处理 播前苗床要充分翻晒，旧苗床应进行苗床土壤处理。常用50%多菌灵可湿性粉剂每平方米苗床8-10克，加细土5000克，混合均匀，或取1/3药土作垫层，播种后将其余2/3药土作为覆盖层；或每平方米苗床可选用40%五氯硝基苯9-10克，加细土4-4.5千克拌均播前一次浇透底水，待水渗后，取1/3药土撒在畦面上，把催好芽的种子播上，再把余下的2/3药土覆盖在上面， 3、种子消霉 催芽播种，以缩短种子在土壤中的时间。 4、加强栽培管理： ⑴与非茄科、瓜类作物实行2－3年轮作；⑵铺盖地膜阻挡土壤中病菌溅附到植株上，减少侵染机会；⑶苗床土壤温度要求保持在16℃以上，气温保持在20－30℃之间；⑷出齐苗后注意通风，同时加强土壤中耕松土，防止苗床湿度过大。保持育苗设备透光良好，增加光照，促进秧苗健状生长；⑸发现病株及时拔除，集中浇毁，防止病害蔓延。发病初期可用75%百菌清粉剂800倍液等防治。

畸形菇是平菇生产中较为常见的生理性病害，严重影响平菇的产量和质量，甚至完全丧失商品价值。这种病害主要是管理不当造成的，少数是由菌种退化、变异、病毒感染所致。畸形菇主要类型有： 1.高脚菇菌盖小，分化较差，菇柄较长。发生的原因是原基形成及分化期，菇房缺氧，光照不足，同时温度偏高，影响了菌盖的正常分化和发育。防治方法：加强通风，调节光照和温度。 2.瘤盖菇菌盖表现，主要是边缘有许多颗粒状突起、色浅，菇盖僵硬，生长迟缓，严重时菇盖分化较差，形状不规则，原因是菇体发育温度过低，持续时间较长，致使内外层细胞生长失调。防治方法：调节菇房温度在平菇生长最低温界限以上，并有一定温差，促进菇体生长、发育、分化。 3.菜花菇菇形象菜花，多分枝，初期原基呈蛋形，膨大、隆起、不分化。后期有多分枝。原因是出菇前或出菇期间菇床或菇房喷洒了高浓度的农药，尤其是“敌敌畏”，幼菇极敏感最易引起这种病害。也可能是菇房含有其他有害气体：如二氧化碳浓度过高、燃煤释放二氧化硫等。防治方法：菇房慎用农药，使用时浓度不可过高。尤其出菇期绝对不允许使用敌敌畏，加强通风换气、排出有害气体。 4.萎缩菇菇体初期正常，在膨大期即泛黄、水肿状或干缩状，而停止生长，最后变软腐烂。水肿状原因是湿度过大或有较多的水直接喷在幼小菇体上，使菇组织吸水，影响呼吸及代谢而停止生长死亡。干缩状是因为空气相对湿度较小，通风过强，风直接吹在菇体上，使平菇失水而死亡。或者培养基营养失调，形成大量原基后，有部分迅速生长，其余由于营养供应不足而停滞。防治措施：控制湿度在80～85%之间，不要向幼小菇体上喷水，不让风直接吹在菇体上。合理配比培养料成分。少数萎缩菇是由于菌种退化，症状是菌盖尚未长足够大即反卷、发黄、萎缩。防治方法：选用优良品种。 5.珊瑚菇原基分化不正常、松散、多细小分支，形状象珊瑚。原因是原基发生时，严重通风不良，光照极弱，氮源欠缺。防治：加强通风和光照调节碳氮比例，添加氮源。

一、发病规律及症状猝倒病是辣椒苗期重要病害之一，该病除为害辣椒类茄科蔬菜外，瓜类、莴苣、芹菜、白菜、甘蓝、萝卜、洋葱等蔬菜幼苗均能受害。常因育苗期温度和湿度不当、管理粗放引起，发病严重时常造成幼苗成片倒伏死亡，影响猝倒病发生程度的主要因素是土壤温度、湿度、光照及苗床管理水平。土壤含水量大、空气潮湿、温度在30-36℃或8-9℃之间，适宜病菌生长，但不利于幼苗的发育，因而发病重。苗期管理不当也常为病害发生提供条件，如播种过密、大水漫灌、保温通风不当、秧苗徒长、受冻等。此外，地势低洼、排水不良和黏重土壤及施用未腐熟堆肥，也容易发病。猝倒病多发生在早春育苗或育苗盘上，常见的症状有烂种，死苗和猝倒三种。烂种是播种后，在其尚未萌发或刚发芽时遭受病菌侵染而死亡。猝倒是幼苗出土后，真叶尚未展开前，幼茎基部发生水渍状暗斑，细而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，子叶未及凋萎，幼苗地上部因失去支撑能力倒伏地面，苗床湿度大时，在病苗及其附近床面上常密生白色绵絮菌丝，可区别于立枯病。秋苗染病时，茎基部呈黄绿色水渍状，后很快转黄褐色并发展至绕茎一周。病部组织腐烂干枯而凹陷，产生缢缩。水渍状自下而上扩展，幼菌倒伏于地。发病初期，苗床上只有少数幼苗发病，几天后，以此为中心逐渐向外扩展蔓延，最后引起幼苗成片倒伏死亡。 二、防治方法 1、合理选择苗床 苗床应选择地势高、避风向阳、排灌方便、土壤肥沃、透气性好的无病地块。为防止苗床带入病菌，应施用腐熟的农家肥。 2、苗床处理 播前苗床要充分翻晒，旧苗床应进行苗床土壤处理。常用50%多菌灵可湿性粉剂每平方米苗床8-10克，加细土5000克，混合均匀，或取1/3药土作垫层，播种后将其余2/3药土作为覆盖层；或每平方米苗床可选用40%五氯硝基苯9-10克，加细土4-4.5千克拌均播前一次浇透底水，待水渗后，取1/3药土撒在畦面上，把催好芽的种子播上，再把余下的2/3药土覆盖在上面， 3、种子消霉 催芽播种，以缩短种子在土壤中的时间。