肉牛的育肥原理是什么?

1、要使牛尽快育肥,给牛的营养物质必须高于正常生长发育需要,所以育肥又称过量饲养。
2、牛在育肥期间,前期体重的增加是以肌肉和骨骼为主,后期是以沉积脂肪为主。
3、任何年龄的牛,当脂肪沉积到一定程度后,其生活力下降,食欲减退,饲料转化效率降低,日增重减少,如再继续育肥就不经济了。
4、年龄越小,育肥期越长,犊牛育肥需一年以上;年龄越大,则育肥期越短,如成年牛仅需3个月左右,放牧的饲料转化效率低于舍饲,所以放牧牛的育肥期要比舍饲长些。

要使牛尽快育肥,则给牛的营养物质必须高于维持和正常生长发育的需要,所以育肥又称过量饲养。饲养是改善肉的品质,提高肉的产量最重要的因素。在不影响牛的正常消化吸收的前提下,在一定范围内喂的营养物质越多,所获得的日增重就越高,并且每单位增重所耗费的饲料越少,出栏亦可提前。

1、要使牛尽快育肥，给牛的营养物质必须高于正常生长发育需要，所以育肥又称过量饲养。

2、牛在育肥期间，前期体重的增加是以肌肉和骨骼为主，后期是以沉积脂肪为主。

3、任何年龄的牛，当脂肪沉积到一定程度后，其生活力下降，食欲减退，饲料转化效率降低，日增重减少，如再继续育肥就不经济了。

4、年龄越小，育肥期越长，犊牛育肥需一年以上，年龄越大，则育肥期越短，如成年牛仅需3 个月左右，放牧的饲料转化效率低于舍饲，所以放牧牛的育肥期要比舍饲长些。