用深18厘米至20厘米的花盆或木箱,装1厘米至2厘米厚的河沙,河沙用水冲洗,以防带菌。选2年以上生的露地韭菜根,剪去老根、叶,留下缩茎根,栽插在花盆中,3株至4株为一撮,行距3.3厘米左右。栽后浇1次透水,新根出现后,再浇营养液。一般每隔1天浇1次水,浇1次营养液。春、夏、秋季1天至2天浇1次;冬季3天至5天浇1次。阴雨天、下午、晚上不浇营养液。此外,可根据韭菜的生长情况灵活浇液,叶黄多浇,叶黑少浇。营养液的配方:尿素15克(或硝酸铵22.5克、硫酸铵33克),磷酸二氢钾2.25克,水15公斤,可浇1.5平方米。
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