家兔有哪些主要的优良品种？它们都有哪些特点？

１）中国白兔
中国白兔是分布在我国各地的一个古老品种，尤以四川川西平原最多。特点是体型小，而结构紧凑，被毛洁白、短而紧披，皮板厚。头形小巧清秀，两耳直立，耳体窄而薄，短小，耳根细。成年兔体重１．７ ～２．５ 公斤。母性好，繁殖力强，年产仔约７ 胎，每胎产仔８ ～９ 只，最高时可达１５ ～１７ 只，成活率也高。中国白兔虽体型小，生长慢，但具有抗病力强、繁殖力高、母性强、耐粗饲、饲料消耗少等优点，特别适合作杂交母本利用，尤其与新西兰兔公兔杂交更好，适于初学养兔者饲养练兵。
２）日本大耳白兔
日本大耳白兔是以中国白兔为基础，经过选育而成的中型皮肉兼用品种。其主要特点是体格较大，毛色纯白，两耳长而直立，耳体窄，耳端尖，耳根细，形似柳叶。眼红色。母兔颈下有皮肤皱褶形成的肉髯。成年兔体重４ ～５ 公斤。生长快，繁殖力强，适应性好，耐粗饲，皮质优，肉质佳。每胎产仔７ ～８ 只。缺点是腹内容大，骨骼大，胴体欠丰满。
３）新西兰兔
是近代最著名的优秀品种之一，原产美国，近年来，由美国国际小母牛项目组织先后援助到我场饲养。该兔的外新形特点是体中等长，全身白色，耳根粗，耳厚而宽，耳短且直立，眼红色，臀肥圆，腰和肋部丰满。最明显的优势是早期生长快，８ ～９ 周龄可达１．８ 千克，骨细肉多，内脏小，产肉能力高且肉质松嫩可口，毛质皮板良好，泌乳性能好，母性强，仔兔成活高。成年母兔重４．５ ～５ 千克，公兔４．１ ～５ 千克。新西兰兔具有饲养周期短、出栏快、产肉能力高，若与齐卡巨型大白兔公兔配种，生产齐新商品肉兔，更受广大饲养者喜爱。
４）加利福尼亚兔
加利福尼亚兔育成于美国加利福尼亚州。它是现代养兔业的重要肉用品种之一，近年来，由美国国际小母牛项目组织先后援助到我场饲养。该兔的外形特点是耳根粗，耳厚而宽，耳体短，眼红色，被毛白色，两耳、鼻端、四爪及尾部为黑色、浅灰黑或棕黑色，故又称“八点黑”。体中等长，全身肌肉丰满，似“冬瓜”，骨小肉多，肉质嫩而可口。成年母兔体重３．９ ～４．８ 千克，公兔３．６ ～４．５ 千克，略低于新西兰白兔。该兔繁殖性能好和生长速度快，特别是泌乳性能高，母性强，仔兔成活
率高。平均每胎产仔７ ～８ 只。产肉能力优于日本大耳白兔、比利时兔和公羊兔等。
５）德国花巨兔
德国花巨兔是德国著名的皮肉兼用大型品种，生长快，抗病力强，母性好。被毛为白底黑花、黑背线，黑眼圈，黑嘴环，黑臀花。花色对称，故有“熊猫兔”的誉称。成年兔体重５．４～６ 千克，最大的可达７ 千克，该兔生育后代还可分离出黑、黄、胡麻、瓦灰等单色，是重要育种材料。

（６）獭兔
獭兔又名力克斯兔，原产于法国，是世界著名的皮用兔品种。被毛短密，枪毛与绒毛出锋整齐，光泽极好，保温力强，毛牢固不易脱落。该兔毛色有褐色、蓝灰、白色、银灰等，兔体发匀称，头小嘴尖，眼大而明亮，耳直立，体中等大小。成年兔体重２．５ ～４ 千克，每胎产仔７ ～８ 只。缺点是生长速度慢。要注意精心选育，确保皮毛优质。
７）比利时兔
毛色很像野兔，为麻黄褐色，被毛质地坚韧而紧贴体表，体躯离地面高，脚长，有“竞走马”之称，成年体重５．５ ～６．５千克。骨较细小，体质健壮，肌肉丰满，耐粗饲，产仔每胎８ ～９ 只，乳量好。
８）巨型齐卡白兔：属德国皮肉兼用兔品种，全身毛浓密、纯白，毛长３ 厘米，３ 月龄耳长１６ 厘米，属巨型品种，成年体重７ 千克以上，３５ 天断奶重１ 千克以上，９０ 龄达３ ～３．２ 千克。该品种的缺点是骨骼粗大，体躯长，胴体欠丰满，耐热性低，夏季生育率差，死亡大，对饲料维持需要高，对饲料营养、
饲养管理苛求，农户单品种饲养难以获得好的经济效益。但品种在经济杂交中作父本配中型品种新西兰兔或加利福尼兔，所产商品兔后代具有抗病强、长势快、料耗少、饲养周期短、上市早、利润高，可表现出良好的杂交亲和力。