今年苹果价格上涨大势所趋，为什么？

1、气候原因导致产量下降；

2、除了苹果减产拉升苹果价格外，国际大环境的影响也是苹果高价上涨的一个重要因素。美国和欧盟对俄罗斯实施食品的进口禁令后，中俄已达成共识，中国将成为向俄罗斯弥补这一大缺口的国家。

专家表示，今年的苹果产量下降，同等质量的苹果起价会较去年抬升，而且在高起价的基础上后期价格下降的可能性不大。

气候原因导致产量下降

今年苹果产量下降的主因在于气候，前期霜冻和干旱都是导致问题出现的根结，其中夏季的干旱气候影响尤为严重。以陕西为例，渭北高原是我国苹果的优生区，但这些地方的果园基本都没有灌溉条件，所以干旱天气直接影响了苹果的结果量。干旱天气除了使苹果树的结果量受影响外，对果实膨大也产生了不小的负面影响，这将导致今年的苹果在果个儿上较往年要小一些。保守估计，单纯从果个小这点计算，今年苹果的产量较正常年份要下降10%左右。

弥补俄罗斯果蔬缺口抬升国内市价

除了苹果减产拉升苹果价格外，国际大环境的影响也是苹果高价上涨的一个重要因素。美国和欧盟对俄罗斯实施食品的进口禁令后，中俄已达成共识，中国将成为向俄罗斯弥补这一大缺口的国家。
我国将通过俄罗斯远东的一个特别物流中心向俄罗斯直接出口水果和蔬菜，庞大的果蔬需求将对我国国内果蔬价格会产生一定影响，而耐储藏的苹果将成为受到影响比较严重的水果种类。对于此种现状，这对我国农业发展来说是一个利好的消息，这也无形中为很多商人提供了一个绝佳的商机。

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1苹果减产

2国际大环境的影响也是苹果高价上涨的一个重要因素。美国和欧盟对俄罗斯实施食品的进口禁令后，中俄已达成共识，中国将成为向俄罗斯弥补这一大缺口的国家。我国将通过俄罗斯远东的一个特别物流中心向俄罗斯直接出口水果和蔬菜，庞大的果蔬需求将对我国国内果蔬价格会产生一定影响，而耐储藏的苹果将成为受到影响比较严重的水果种类。