花生出苗时为什么不见子叶？

花生播种时，种子首先吸水膨胀，内部养分代谢活动增强，胚根随即突破种皮露出嫩白的根尖，叫种子“露白”。当胚根向下延伸到1厘米左右时，胚轴便迅速向上伸长，将子叶和胚芽推向地表，叫“顶土”。随着胚芽增长，种皮破裂，子叶张开。当主茎伸长并有2片真叶展开时叫“出苗”。花生出苗时，2片子叶一般不完全出土。因为种子顶土时，阳光从缝间照射到子叶节上，打破了黑暗条件，分生组织细胞就停止分裂增生，胚轴不能继续伸长，子叶不能被推出地面。在播种浅，温度、水分适宜的条件下，子叶可露出地面一部分。所以，花生是子叶半出土作物。这是花生栽培上“清棵蹲苗”的依据之一。