(1) 鹅的喙长而扁平,呈凿状、边缘粗糙,有很多细的角质 化的嚼缘,用此可截断青草。(2) 消化道发达。食管膨大部较宽,富有弹性;肌胃肌肉发 达,有坚硬角质膜,内常含沙砾;肌胃强有力的机械消化,小肠 对非粗纤维成分的化学性消化及盲肠对粗纤维的微生物消化等三 者协同作用,其中盲肠对粗纤维的消化有较重要的意义。
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