青贮饲料品质鉴别方法有哪些？

青贮料在取用之前，需先进行品质鉴别。青贮饲料品质鉴别方法包括现场鉴定、实验室鉴定和生物学方法鉴定。现场鉴定一般采用感官鉴定方法进行，主要是鉴定青贮饲料的色泽、气味和质地。实验室鉴定主要采用化学分析方法进行鉴定，化学分析测定项目包括pH、氨态氮和有机酸（乙酸、丙酸、丁酸、乳酸的总量和构成）等。生物学评定方法主要是采用动物进行实验，以便客观准确评定其饲用价值。通过青贮饲料品质鉴别，可以判断发酵情况，以保证使用良好的青贮饲料饲喂家畜。