苗种培育有两种方式,一种为从苗培育成3~5厘米的夏花鱼种(寸片),一种是从鱼苗培育到15~20克左右的鱼种(冬片),然后进入再由夏花鱼种或越冬片养成商品鱼的养殖阶段。苗种培养目标,是把刚孵出的鱼苗经15~20天的培育,养成规格整齐、体质健壮、全长3~5厘米的夏花鱼种,或每500克30~50尾的越冬片,保证成活率在85%以上。
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