新栽的果树,先在树的两边25厘米处各起一个垄,即每株间共两个垄。第二年垄不动,施肥可在垄内边施用。第三年把株间的两个垄合起来在株间形成一个大垄,高40厘米左右,垄中间高,两边逐渐降低,呈倾斜状伸至每行中间,在行间形成凹形,这样在行中间就形成了一个宽1.5~1.8米的永久耕作区,施生态肥、种油菜、浇水等都在这里进行,果树根系自然而然地吸收大量营养。此区无枝条挡光,光照十分充足,人工和机械操作十分方便,这个区称为富肥区。垄两边斜坡至果树间为一较坚硬的区域,主要为斜坡流水区,是人工整枝、疏花疏果、采果或套袋等的工作区,这个区不存水,不施肥,称为贫肥区。
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