（一）园地的选择：
根据核桃树的生长发育特性，在适宜的栽培区域内，按照适地适树的原则，在建园选地时主要考虑以下问题：
1、气候条件：年平均气温在8℃以上，极端最低气温在-28℃以上，极端最高气温在40℃以下，无霜期180天以上，年降水在500-800mm，年日照在2000小时以上。
2、土壤条件：土层厚度在1.5m以上，土质肥沃、疏松，有机质含量高，保水、透气性良好。粘壤土、壤土或沙壤土。PH值6.5-8.2之间（最好在6.5-7.5之间）。地下水位最高时在2.0m以下。
3、地形地势
（1）山地：选择阳坡或半阳坡的中下腹，坡度在10°以下坡地。
（2）丘陵地：要避开岗和阴坡。选阳坡的缓坡地或谷地。
（3）平地：选择背风向阳、地下水位较低、排水良好的地方。
（4）排灌条件：要有灌溉水源，具有排灌设施，排水畅通，做到旱能灌，涝能排。
（5）无环境污染：应尽量避开工业废气、污水和灰尘过多的地方，以免对核桃树及其产品造成不良影响。
（6）交通运输条件：道路畅通，交通方便，有利于机械化作业，有利于产、供、销的经营活动。
（二）园地的规划设计
我国原有的核桃树大多是在田边、地埂、路旁、庭院等零星栽植，管理粗放甚至放任生长，产量低而不稳，无法集中管理，显然不符合商品化生产的要求，建核桃园应结合农业种植结构的调整，充分合理的利用土地资源，集中成片栽植，实行集约经营。因此，在建园之前要进行必要的规划设计。
园地的规划设计一项综合的工作，要在充分研究当地的山、水、林、田、路等方面的特点，了解当地的社会经济状况及农业、林业生产水平的基础上，根据核桃树的生长发育特性，选择适宜的栽培技术措施，通过规划设计而加以体现和实施。核桃园规划设计的主要内容有以下方面：
（1）绘制平面图：在途中要标明地界、地形、地貌、山地还要标出沟、梁，并测出等高线。
（2）划分出作业区：为了便于作业和品种配置等，根据自然地形划分成若干作业区，并编成区号，测出每个作业区的面积。如核桃园面积较小，地形比较一致时，也可不划分作业区。
（3）道路的设置：园地道路的设置应本着节约用地，有利于各项作业的原则。设置主道、之道、作业道等。
（4）排灌系统：排灌系统是加强核桃园科学管理，实现高产稳产的一项重要措施。主要包括灌溉的干渠和支渠（或主管道和支管道）、蓄水池、排水沟等。
（5）确实栽培方式：除利用路旁、庭院等零星栽植外，大面积成片建园主要有两种形式：
图片式：即成片栽植的纯核桃园，仅在幼树阶段可适当进行间作，进入盛果期后变成纯核桃园，目前我国在推广的核桃早实密植丰产园就属于这一类，要求栽培管理水平较高。
间作式：即核桃树与农作物、蔬菜、花卉、牧草、中草药、林果苗等间作。其特点是行距较大，一般为10-15m，可进行较长期的间作。这是目前我国核桃栽培的主要形式。
（6）营建防护林：防护林的主要作用是降低风速，减少土壤水分蒸发，保持水土，削弱寒流，调节温湿度，增强积雪，减少病虫害的传播等。根据当地具体情况，选择树种（包括乔、灌木），确定林带走向及宽度，栽植密度等。
（三）整地
整地是营建核桃园的重要准备工作，既有利于提高栽植成活率，又有利于核桃树的生长发育，常用的征地方法有以下几种： （1）修梯田：凡在坡地上建园时，一定要修成水平梯田，即能保持水土，又便于田间管理。梯田面的宽度应视坡度的大小和栽植行距的宽窄而定，一般为5-20m，梯田面上栽树的部位，其土层厚度应达到1.5m以上。也可按等高线先挖栽植沟或栽植坑，将周围的表土填入沟（坑）中后，再修成水平梯田。梯田应做“外撅嘴，内流水”以防止水土冲刷。
（2）挖栽植坑：在修好的水平梯田上、坪台地、平地上，已整平的沟谷地，按事先设计的株行距，挖成1.0m见方的栽植坑，回填土时可在底部填压1-2层柴草或混入20-30kg的土肥，以增加土壤中的有机质。填完坑要及时灌足水，使坑中的土沉实，再将坑填好，使土稍高出地面。此项作业最好在栽植前一年夏、秋季进行，这样栽植坑挖好填完土后，不用浇水，可经雨、雪后自然下沉。
（3）挖栽植沟：一般在营建核桃密植丰产园是，特别是用早实核桃建园，由于株距较密，如2-4m。可采用挖沟的方法整地，可挖成深1.0m宽1.0m的栽植沟。其回填土等做法与挖栽植坑相同。
1、气候条件：年平均气温在8℃以上，极端最低气温在-28℃以上，极端最高气温在40℃以下，无霜期180天以上，年降水在500-800mm，年日照在2000小时以上。
2、土壤条件：土层厚度在1.5m以上，土质肥沃、疏松，有机质含量高，保水、透气性良好。粘壤土、壤土或沙壤土。PH值6.5-8.2之间（最好在6.5-7.5之间）。地下水位最高时在2.0m以下。
3、地形地势
（1）山地：选择阳坡或半阳坡的中下腹，坡度在10°以下坡地。
（2）丘陵地：要避开岗和阴坡。选阳坡的缓坡地或谷地。
（3）平地：选择背风向阳、地下水位较低、排水良好的地方。
（4）排灌条件：要有灌溉水源，具有排灌设施，排水畅通，做到旱能灌，涝能排。
（5）无环境污染：应尽量避开工业废气、污水和灰尘过多的地方，以免对核桃树及其产品造成不良影响。
（6）交通运输条件：道路畅通，交通方便，有利于机械化作业，有利于产、供、销的经营活动。