什么是发酵床养猪？

发酵床养猪的效益怎么样？如何操作？在小规模猪场能推广吗？

发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。

养猪成本降低

　　引进发酵舍养猪技术，特别是将微生物技术应用于养猪业，大大降低了综合成本：如果吃普通的饲料，大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉，如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉；减少了药品的投入，每头猪的防疫费用从50元降到25元；不必安装保温灯，不必天天清理猪粪，节电、节水达80%以上。

发酵床养猪如何消毒

1、用气雾剂喷洒消毒液（消毒液的配置请到农药处查）
2、紫外灯消毒，这个其实也够了，成本低，但是要求消毒的时间较长
3、气体消毒（比较有效）：甲醛（福尔马林）+高锰酸钾产生高氧化性气体，使用前封闭门窗，保持12小时左右在通风即可，消毒效果很好。
建议以上3个方法结合起来用：清理猪舍时用气雾剂消毒，日常用紫外灯消毒，每次猪出栏或定期（如3个月）进行一次气体消毒。

发酵床垫料的制作

1.垫料原料选择
发酵床养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择：锯末、秸秆粉、稻壳粉，锯末制作的发酵床效果最好，锯末透气性和保水性最好。用秸秆粉、稻壳粉代替，必须晒干，不能过细（在0.5—1㎝）。垫料的制作又一关键原料是—发酵床菌种。在垫料中加入少量玉米粉、米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。
垫料中各种原料的作用：
秸秆粉、稻壳粉主要起蓬松透气作用，使得垫料中有充足的氧气。
锯末、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。
2.垫料配比及用量
垫料配比：锯末屑50%，稻壳粉40%，麦麸10%，发酵床菌液（发酵剂）0.2%，水60-70%。
注：*若无稻壳粉，可用锯末屑全部代替。
*如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好，可代替等量稻壳粉 。垫料配比及用量（以20m2，70㎝高为例）锯末1700kg，玉米粉40kg，菌液，水1000kg。
3.垫料制作方法
垫料制作方法有两种：
（1）集中统一制作：这种方法可用较大的机械操作，效率较高，适用于规模较大的猪场，在新制作垫料的情况下通常采用该方法。
（2）猪舍内直接制作：是在猪舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺在底层，然后把锯末、稻壳粉、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些，适用于规模不大的猪场。
4.垫料发酵操作
（1）将发酵床垫料，菌液+玉米粉混合好备用，装袋备用。
菌液+玉米粉混合粉： 根据说明书。玉米粉作为稀释剂方便菌液撒得均匀，用量一般20㎡40kg左右。
（2）在建好的床内倒入20～30㎝锯末，在表面均匀撒上菌液和玉米粉的混合粉，用耙子进行翻耙。再倒入20～20㎝锯末，在表面再撒上一层菌种和玉米粉的混合粉，用耙子再翻耙均匀。然后用水管在表面均匀地撒上水，最后再倒15㎝左右的锯末，撒少量的菌菌液和水的稀释液。
（3）注意事项：
菌液的用量要参照厂家说明书。
气温较高时适当减少玉米粉的用量。
撒的水要用井水或干净的河水。尽量不用自来水，如用自来水要放置24小时后再用。
水的用量手握垫料成团，指间不滴水为宜。一般料水的比例为1：0.7。

发酵床养猪的管理

1.发酵床管理（1）猪舍中的锯屑变少时，适当补充缺少部分。为利于猪拱翻地面，猪的饲料喂量应控制在正常量的90%，平时发现猪大便堆积成堆时，要用耙子向四周拉一拉，便于充分分解。地面不能太干燥，既要保持很松散，又不能有灰尘飞起，否则猪容易得呼吸道病。在特别潮湿的地方加适量新的锯末、稻壳粉，锯末屑、稻谷壳粉各50%。用耙子把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平。
（2）猪全部出栏后，最好垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻一遍，适当补充发酵床菌种混合物，间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度：猪的头数过多，床的发酵状态就会降低，不能迅速降解粪尿，一般每头猪占地1.2～1.5平方米。
2.饲养管理
发酵床养猪饲养管理，与传统养猪模式没特殊的地方。
（1）要打好疫苗，防止疾病的发生。
（2）进入发酵舍前必须做好驱虫工作。
（3）进入发酵舍的猪大小必须较为均衡，健康。
（4）保持适当的密度：头数过多，发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的猪0.8-1.2平方米/头，30-100kg的猪1.2 -1.5 平方米/头。
（5）注意通风：天气闷热时，加强舍内通风，以达到防暑降温目的。
（6）日常检查猪群生长情况，把太小的猪挑出来，单独饲养。