大蒜鳞芽、花芽分化和抽薹期该怎样管理？

在大蒜花芽鳞芽分化期，种蒜退母（或称烂母），花芽分化，鳞芽形成，植株生长进入旺盛期，使养分供需不平衡，1～4片叶出现“黄尖”。但花芽鳞芽分化时期的长短与大蒜的播种期、品种有密切关系，秋播蒜极早熟种为35～40天，早熟种约110天，中熟种约120天。晚熟种约130天；春播蒜仅10天左右。所以田间管理应区别对待。

大蒜的退母期正是养分供需不平衡的时期，退母前要及时供应肥水，保证良好发育。秋播蒜于翌年返青后，结合灌返青水要追返青肥，一般每亩施尿素15～20千克，或复合肥30千克，早熟品种要适当提早灌返青水和追返青肥，春播蒜也要适时，才能减轻叶片黄尖程度，促使花芽、鳞芽发育。如水肥亏缺或不及时，会严重影响花芽、鳞芽分化发育，使抽薹率降低，增加独头蒜率，产量降低。