1.栽培品种以中果型红瓤西瓜为最佳。小果型西瓜品种易早衰,后期产量低,夏季高温采收的瓜太小,商品性差。黄瓤西瓜会因高温糖度下降甚至出现酸味。
2.嫁接栽培不能用葫芦、瓠瓜等做砧木。葫芦、瓠瓜的根系不耐高温,夏天温度过高会引起植株早衰,后期产量大减,甚至无瓜可收。野生西瓜作砧木是一个比较好的选择,它具有耐高温、保持西瓜品质不变的特性。
3.大棚的外围沟系要深,排水要畅通。长季节栽培的西瓜植株不像常规春季栽培的西瓜在6月底前采收完一批或二批瓜后即告结束,所以没法避开梅雨季和夏季,如不及时排除田间积水,会因地下水位较高或受淹造成根系窒息或死亡,使得后期无瓜可收。
4.基肥用量减少,追肥用量大、次数多。长季节栽培西瓜整个生长季节应视植株长势和结瓜时段采取动态施肥方法。减少基肥施用,使得植株前期生长不会过旺,可以减少整枝,容易结瓜。幼瓜长大时要追施膨瓜肥和膨瓜水以增加产量,采瓜后要追施养藤肥和养藤水,尤其在夏天高温季节,每隔7~8天追施少量肥料和水,有助于保持植株稳健生长。高温时段不结或少结瓜,可防止植株早衰,以利秋季多结瓜和结大瓜。
5.前期勤、中期轻、后期不整或少整枝。前期勤整枝有利于调整植株长势和平衡植株的营养生长和生殖生长,减少因整枝造成的养分损耗。中期植株生长重点在结瓜,藤叶很少会疯长,适当整掉些无效枝蔓即可。后期西瓜收了两批以后多留些藤蔓,甚至将整枝和采瓜时剪下的藤蔓留在地上,提高瓜地遮阴度,降低地温,有助于植株藤叶生长和结瓜。
(1)培育壮苗,适龄移栽 采用穴盘或营养钵育苗,苗龄30~35天,真叶2~3片,叶色浓绿,子叶完整,幼茎粗壮,节间短,生长清秀。
(2)稀植、适量坐瓜 匍匐栽培,定植穴在畦中央,让藤蔓往两边爬。株行距为2.5~3米×0.8~1米,每667平方米栽植220~250株。第一批幼果坐稳后,每株保留幼果1个,其余摘除。第二批每株坐2个瓜,以后看苗、看天坐瓜。
(3)多膜覆盖、全程避雨 搭建高1.8米、跨度5.5~6.5米的竹架大棚,棚内置2个种植畦,覆盖0.05~0.06毫米厚的无滴膜。移栽前7天,畦面平铺0.014毫米厚的地膜。移栽后,按种植畦搭建高0.8米、跨度1~1.2米的小拱棚,覆盖0.014毫米厚的膜。气温低时,在大棚内再搭建高1.4米~1.5米、跨度5~6米的中棚,覆盖0.014~0.025毫米厚的膜。大棚膜全程覆盖。
(4)三蔓整枝、先控后放 出蔓后,及时理蔓,让藤蔓往两边爬。理蔓于下午进行,避免伤及蔓上茸毛或花器。当主蔓60厘米左右开始整枝,去弱留壮,每株留1条主蔓或2条粗壮侧蔓,其余不断剪除。坐瓜后不再整枝让藤蔓放任生长。
(5)铺设滴管,均匀供肥水 地膜覆盖前,每条畦铺设简易滴管1~2根,全程使用滴灌供应肥水,解决长季栽培施肥供水损伤植株和土壤板结问题,提高工效,节省工本,减轻病害。
(6)轻施基肥、早施磷钾肥、适施恢复肥 每667平方米基肥用量是有机肥1000千克、复合肥30千克、过磷酸钙25千克、硫酸钾15千克,占总施肥量的25%~30%。移栽时施一次肥,每667平方米用三元复合肥150克、磷酸二氢钾100克、敌克松100克加水50千克滴株。移栽缓苗后7天施1次氮肥,每667平方米用尿素5千克加水滴株。幼瓜坐住如鸡蛋大小施膨瓜肥,每667平方米施三元复合肥10千克、硫酸钾5千克,以后每隔7~10天施一次,用量同第一次。第一批瓜采后,不要急于坐第二批瓜,需施一次植株恢复肥,每667平方米施三元复合肥10千克、硫酸钾5~10千克,并叶面喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液1~2次。生长后期少施氮肥。
(7)增施CO2气肥 苗期、移栽后分别增施CO2675毫克/千克、900毫克/千克,增强西瓜幼苗及植株素质,增加坐果率,促进早熟,提高早期产量,改善西瓜品质。
(8)调控温湿、防止早衰 根据西瓜不同生长发育阶段对温湿的要求,苗期、定植前期以保温为主进行通风降湿管理,做到早发稳长;坐瓜后和高温季节增强通风降温,防止早衰,保持植株连续生产能力。即播种后,棚内白天保持25~30℃,夜间16℃以上。定植后10天内严密覆盖大棚,保持拱棚内温度30~35℃。10天后,晴天注意通风降温,保持拱棚内温度30℃左右。棚内夜温稳定在15℃以上可揭去小拱。坐果期白天温度保持25~30℃,夜间不低于15℃,否则坐果不良。当果实膨大期和成熟期外界温度逐渐升高,尤其是夏季高温时要特别注意棚的通风降温,在棚两头开膜通风及在棚中间开边窗。越夏时,覆盖遮阳网或在棚膜上涂抹泥浆,控制棚温在40℃以下,使植株保持其旺盛的长势而不早衰,以延长采收期。生长前期,阴雨天多,少浇水,及时通风换气,控制棚内湿度,减轻病害发生;开花授粉期、果实膨大期如高温干热,适当供水,以保证开花、果实膨大所需。
(9)综防病虫 采用种子处理、苗床和大田预防与防治相结合的综合防治技术。连作地采用嫁接苗栽培;预防与防治前中期的病虫,尽可能做到坐瓜后不喷农药;交替使用不同的药剂,延缓病虫抗药性;注意喷药质量,减少用药次数;选用高效低毒农药,并严格控制农药用量及安全间隔期,确保食用安全。
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