1、间苗和定苗 由于夏季温度高,若秧苗过密容易产生徒长,所以要及时间苗和定苗。根据所育蔬菜种类,适当保持苗距,如果菜类一般按10×10cm,叶菜类按5×5cm较为适宜。
2、适当遮光 对于喜冷凉、弱光的秧苗,可在苗床上每隔lm左右插立1根拱杆,做成小拱棚,覆盖灰色或黑色遮阳网,或在纱网上隔一定距离再盖一层草帘,形成“花荫”,但在后期要逐步减少遮荫物。
3、防雨 夏季如果苗床发生积水,极易产生死苗,导致育苗失败。因此,在暴雨到来之前,应及时盖好塑料薄膜,且要盖严压实。在暴雨降落过程中,要检查排水沟是否通畅。暴雨过后要及时排除积水。育苗初期要全畦覆盖纱网,以后视气候及苗情逐渐卷起。
4、控制浇水量 夏季温度高,若浇水太多,幼苗极易徒长,所以应控制浇水量。做到不旱不浇水,旱时喷水轻浇,保持苗床见干见湿即可,但切忌在中午进行浇水。
5、防治病虫 注意防治蚜虫和菜青虫。夏季蚜虫危害严重,如不及时防治,还易引发病毒病,所以应给予足够的重视。防治蚜虫,主要方法覆盖纱网避蚜。若有蚜虫发生,可用吡虫啉或啶虫脒或天王星乳油等药剂喷杀。喷施时,应注意使喷嘴对准植株叶背,将药液尽可能喷射到蚜虫身体上。甘蓝类蔬菜育苗,易发生菜青虫,除用卡死克、安打、除尽和灭幼脲3号等药剂防治外,如果苗床面积较小,劳力充足,最有效的办法就是在早晨和傍晚进行人工捕捉,连续捕捉3-5天,即可有效地将其消灭。夏季育苗期最易发生的病害,是猝倒病、立枯病和病毒病,要及时喷药防治。对于猝倒病和立枯病,可用绿亨1号、普力克或恶霉灵等药剂防治。病毒病可用病毒A、植病灵、绿亨6号(杀菌王)等药剂防治。
6、采用化控技术 果菜类蔬菜要获得高产,必须有足够的坐果数量,而坐果数在很大程度上依赖于苗期的花芽分化情况,而花芽分化又要求较低的温度。由于夏季温度高,不利于花芽正常分化,因此采用化学控制技术很有必要。如对于黄瓜,可在幼苗长出1~2片真叶时,用200mg/L的乙烯利喷1次,以促进花芽分化,降低雌花节位,增加雌花数量。对番茄等茄果类蔬菜,可在3片真叶期喷施100mg/L的助壮素或1000mg/L矮壮素,一般7天喷1次,共喷2次。
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