1、对果实着色的影响。
套袋遮光,果色浅,均匀一致。有些果树品种通过摘袋晒果,着色效果显著提高。脐橙采摘前20天摘袋晒果,颜色与未套的并无二致,且着色更为均匀。
2、对果皮结构、果面光洁度影响。套袋改善了果皮结构状况,提高了果面光洁度,有效减少裂果;果实所处微域环境稳定,迟缓了表皮细胞、角质层、胞壁纤维老化,提高韧性。
3、对果实大小、果形指数、果实硬度影响。避免光对生长素的破坏作用,果实有增大趋势;对果形指数、硬度无显著影响。
4、果实更耐贮藏。果实皮孔变小,角质层分布均匀,果实不易失水、褐变;避免病虫侵蚀,贮藏病害减少。但果实含钙量下降,在生产上需补充含钙量较丰富的有机肥(如进口原料生产的有机海鸟肥)。
5、对果实内含物的影响。套袋后形成一种“温室效应”,降低了果实自我保护机能,糖分等有机物积累减少,可溶性固形物下降;同时降低了果皮叶绿素的含量,制造的光合产物直接贮藏存于果实中的含量下降。
6、对果实残毒的影响。套袋后病虫难以为害果实,避免了农药与果面的直接接触,残毒量大为降低。
总之,套袋能有效改善果实外观品质,果皮细嫩,果点、皮孔变小,角质层分布均匀,疤痕减少,光洁度高,残留量降低;色泽变浅、均匀,但要注意通过配套综合措施促进果实后期着色;促进糖、酸等内含物的积累。
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