如何做到洋葱的适时收获贮藏？

　1.生长后期要注意在6月上旬鳞茎膨大达到一定程度并开始倒伏，这时要适时灌水，并且要注意排涝。倒伏初期也要注意打药，特别是杀虫剂和“新植霉素”，以防止得软腐病。收获前2周停止灌水。一般到6月中旬管理工作基本结束，这时可以开始准备收获了。

　　2.当有70%的葱秧倒伏后，应该将余下的未倒葱秧进行人工压倒，促使葱头同时成熟，同时晾晒。倒伏后约50%的葱叶干枯时起出葱头在田间晾晒，葱叶全部干枯时进行装袋。装袋时要将枯叶剪去。剪叶的时候要留5厘米以上的叶段，防止剪口感染腐烂，然后分级装袋。装袋以后还要继续晾晒7～10天，最好是荫干，防止葱头被阳光晒绿，影响产品外观。在晾晒期间要防止雨淋。

　　3.一般秋季销售在10月～11月底完成，随着室外气温的降低，没有出售的洋葱就要考虑洋葱入窖的问题。洋葱可以贮藏在比较干燥的空房子中，尽量降低空气湿度，温度在0～　3℃　左右，一般可以贮藏150～170天。入窖后要定期查看，及时将变软的、受冻的、腐烂、出芽的葱头挑出。