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为了食品安全那些农药在蔬菜上禁用

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1、剧毒农药:如磷胺、甲胺磷、久效磷、呋喃丹、3911、1059、1605、甲基1605、苏化202、杀暝威、异丙磷、三硫磷、磷化锌、磷化铝、氰化物、氟乙酰胺、砒霜、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401等。这些农药对人、畜毒性大,能通过人的口腔、皮肤和呼吸道等途径进入体内引起急性中毒。

  2、高毒、残效期长、能造成积累中毒的农药:如汞制剂、赛力散、西力生等。这些农药残效期长,在土壤中半衰期为10~30年,它能使人、畜神经系统产生积累性中毒。

  3、低毒、残效期长、能造成积累性中毒的农药:如中央早已禁用的六六六、滴滴涕及氯丹、毒杀苏、狄氏剂等。这些农药化学性质稳定,不易受日光和微生物的影响而分解,挥发性又小,在土壤中10年才能消失95%,它又是脂溶性药物,能够积累在植物和人、畜体内脂肪里。杀虫脒能引起人、畜慢性中毒,在蔬菜上禁用。

在蔬菜生产中可使用的农药主要有:杀虫剂、Bt系列、阿维菌素系列、除虫菊酯类、植物提取物类、昆虫激素类(米满、卡死克、抑太保),少数有机磷农药(乐果、敌百虫、辛硫磷、乐本、农地乐)以及杀虫霜、吡虫啉等。其中杀菌剂包括:多菌灵、托布津、加瑞农、克露、大生、福星、可样得、波尔多液、农用链霉素等。除草剂有:氟乐灵、施田补、都尔、乙草胺等。
在蔬菜生产中,严格禁止使用的农药有:六六六、DDT、氯丹、毒杀酚、五氯酚钠、三氯杀螨醉、杀螟威、赛丹、甲基1605、1605、1059、甲胺磷、乙酰甲胺磷、久效磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、高效磷、氧化乐果、蝇毒磷、甲基异柳磷、高渗氧乐果、增效甲胺磷、安胺磷、速胺磷、水胺硫磷、甲拦磷(3911)、大风雷、叶胺磷、克线丹、磷化锌、氟化酰胺、带灭威、呋喃丹、铁灭克、灭多威(甘蓝除外)、磷化铝、二溴氯丙烷、二溴乙烷、砒霜、苏化203、杀虫脒、益舒宝、速蚧克、杀螟灭、氢化物、锹氏剂、溃疡净、401(抗菌剂)、敌枯霜、普特丹、倍福朗、汞制剂、除草脒等。