近年来我国水产养殖业发展迅速,集约化高密度养殖成为发展趋势。然而这种集约化高密度养殖导致养殖生态环境遭到破坏,鱼病和水质问题复杂化。大量抗生素的长期使用导致生态环境恶化,细菌耐药性加剧。抗生素在水产品中残留,通过食物链进入人体,对人类健康造成危害。微生态制剂作为一种新兴的技术,因其绿色环保、无毒副作用、无残留污染等优点对保障水产品安全,保持水产养殖业健康和可持续发展具有重要意义,是促进水产养殖业健康、绿色发展的有效途径。
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