一、制种田栽培管理技术
二、选种去杂
采用株选与果选相结合的方法，株选在定植和整枝时集中2次进行，在
管理全过程中要随时留意，去掉那些株型、株高、叶形、叶色、开花结果习
性及植株生长类型与原种的典型性状不符合的植株。果选则根据果实的大小、
形状、颜色、心室数等指标进行。
三、采种
1.采收的时期及后熟 果实的采收应在完熟期进行，随熟随采，果实采收
后，按不同品种的要求后熟1～2天，以提高种子发芽率。
2.取籽发酵 用小刀横切果实，将果胶和种子挤入非金属容器中，亦可用
打浆机集中将果实打成糊状，然后放入非金属容器中，于25～30℃的条件下
发酵20～24h。发酵期间经常搅拌（使发酵均匀），当浆液表面生有白色的菌
霉，种子周围的粘性胶质消失，或震荡发酵种子的容器，种子下沉时，用大
量的水清洗，去除果皮果肉等杂物，漂出秕籽。
3.盐酸处理 种子冲洗干净后，放入纱布网内并浸泡在1%稀盐酸内，15min
后用清水漂洗种子约15s，拧干晾晒。
4.种子的干燥、清洗和贮藏
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