优质茶园垦植与管理技术

1、茶园规划

　　园地选址要求附近所产茶叶品质好，避风向阳的南坡地;土壤自然肥力高，土层深厚。

　　坡地茶园按等高梯级设计，坡度15度以上的山地宜开成水平梯级茶园，最大坡度不超过25度。梯面宽度最小1.5米。

　　2、茶园开垦

　　首先清理地面上零星的树木等杂物;然后初垦开沟吊漕，深度50厘米以上，在种植前进行一次复垦，深度30厘米以上。对园地中原有的树木，只要对茶树生长无不良影响，应当保留并加以护育，在坡地种植茶树要沿等高线或修梯田进行栽种。

　　3、茶树种植

　　　　种植方式以单行条栽或双行条栽为宜，单行条栽规格：150×33厘米，每丛定植2～3株，约4000株/亩;双行条栽规格：150×40×33厘米，每丛定植2～3株，约6000株/亩。其中500株为备用苗，用边行双条栽，备第二年移植补缺。

　　，第2层施饼肥，第3层施磷肥，基肥上面覆盖一层薄土，定植沟保持20厘米深度，定植时将根系舒展平铺在种植沟底部，覆疏松细土八成，踏实，再覆土至“泥门”上，压实，浇透定根水。定植后应及时定剪，剪口高度15～20厘米。

　　4、茶园管理

　　定型修剪第2年春茶前，在上次定剪的剪口上提高10—15厘米修剪;第3次定型修剪可在次年春茶采摘高档茶后进行，其高度在第2次剪口上提高15～20厘米，当年夏秋茶采取打顶养蓬，后期留叶采。当树高达70厘米左右，树幅达85厘米以上才可逐步投入正常采摘。

　　行间铺草优质茶园，行间必须铺草，草料每亩每年不少于1000公斤，原料可利用山草、稻草、麦秆等。

　　间作绿肥茶园间作绿肥的主要目的是改良茶园土壤理化性质，增加有机肥源。对1～2年生幼龄茶园要选用矮生或匍匐型绿肥，如伏花生、绿豆等;对于3～4年生茶园，可选用早熟、矮生的绿肥，如乌豇豆、黑毛豆、小绿豆等;坎边绿肥以选用多年生绿肥为主，可选用紫穗槐、知风草、霜落、大叶胡枝子等。