早熟,高温季节播种20天株高即可达到20 cm以上,早春等低温季节播种45天左右也可采收。叶片近卵圆形,全缘,叶尖渐尖;叶面较平展,心叶微皱;叶片玫红色,有光泽。茎秆浅红色,均匀一致,腋芽较少,口感软糯。经检测,叶片花青素含量433.15μmol/g,是对照(改良大圆叶红苋菜)的2.6倍左右;硝酸盐含量2477.3 mg/kg,比对照低47.15%;VC含量427 mg/kg,比对照高17.66%。耐热,较耐低温,抗病性好。
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