冬季和早春能否用蔬菜喂鹅?

冬季和春季正是青绿饲料匮乏的季节，牧草此期生长迟 缓，野草枯萎。因此，如果条件允许，可以用人食用的蔬菜喂 鹅，如大白菜、红萝卜、白萝卜、卷心菜、甘薯等，不但可以调节 或改善鹅饲料的适口性，还能够补充维生素和矿物质。有些 新鲜蔬菜冬季的价格甚至低于普通草粉，如红萝卜、白萝卜、 大白菜、卷心菜等价格低廉，营养丰富，鹅喜欢采食。上述这 些蔬菜都比较方便贮存，并且大部分地区都有种植，因此基本 符合就地取材原则，运输方便。