马铃薯“二季作”栽培技术？

铃薯“二季作”栽培，也称秋播马铃薯，它不仅是主要秋粮遭受伏旱威胁产量损失的补救方法，也是保持马铃薯种性的提纯复壮措施之一。其生长过程是从高温到低温，常遇秋涝和干旱的威胁，日照日益缩短，播早了烂种缺苗严重，且易老苗。晚了又易受霜冻危害，不能成熟。因此，秋马铃薯生产要“选好种，保全苗，促早发，防灾害”才能做到高产优质。重点抓好 7 项关键技术：

1 、良种的选用。选择具有早熟、休眠期短、较耐高温干旱、结薯集中的马铃薯品种，如早大白、紫花白等作秋播用种。种薯选择上，要求具有所选马铃薯品种的特性，规格适中，均匀一致，表皮光鲜，无病斑、畸形和虫孔。

2 、种薯催芽处理。秋马铃薯一定要带芽播种，有芽才有苗，以 30 克左右的小种薯整薯播种为好，大种薯要先纵切，确保每个切块有 1-2 个健壮芽，每块重 30 克以上。秋播时由于刚挖的种薯，有较长休眠期，要用“ 920 ”浸种才能打破休眠，浓度为 1ppm （ 1 克“ 920 ”兑水 200 公斤清水），浸种 10 ～ 15 分钟，取出于通风阴凉无阳光透射的地方晾干，即可在沙床或土床上分层催芽，切记上床前后喷水。薯块切面朝下紧密排列，块间错开一缝，不使切块相碰触。每排完一层用一指厚湿润沙土覆盖，可放 3 ～ 5 层，最上层覆盖沙土 7 ～ 10 厘米，以利保水。经 7-10 天即可发芽，芽长 1.5-2 厘米时，取出炼苗 1-2 天，即可播种。

3 、适时播种，提高密度。海拔 500 米— 900 米 8 月中下旬以前、海拔 500 米以下在 8 月下旬至 9 月上中旬，海拔 900 米以上地区不适宜种植，以保证出苗至初霜有 60 天以上的生长期。播种宜于早晨和下午进行，阴天可全天播种。若遇高温烈日，播穴应深些，并随播随覆土。八月高温多雨，田间积水时易引起烂薯，影响出苗及植株生长，所以雨后及时排除积水并进行中耕，以利出苗。一般种植密度为每亩 5000 —— 6000 株，亩用种 150 —— 180 公斤，宽行窄株有利培土，行距 40 厘米、穴距 25 厘米，茎芽朝下，盖土厚度为 5 厘米左右。待苗高 15 厘米左右进行培土，可增加土壤通透性，加大昼夜温差，有利优质高产。

4 、施足底肥，田间管理。底肥用复合肥 40-50 公斤和完全腐熟的农家肥 2000 公斤为宜，特别是清粪水不可缺少，清粪水 15 担 -20 担。出苗后及时追施尿素 10-15 公斤 / 亩。幼苗出土后，中耕除草，大雨后及时浅耕疏松表土。秋马铃薯应采取浅培、多培的办法，第一次在苗高 20 厘米左右时进行；第二次培土在开花期进行；第三次培土在 10 月下旬进行，此次培土应厚些，以保护块茎，防止霜冻。现蕾至盛花期使用 0.5% 磷酸二氢钾叶面追肥，喷施 2-3 次。

5 、防治病虫害。秋洋芋主要病害为晚疫病和青枯病，主要虫害为地下害虫和 28 星瓢虫。晚疫病可选用 72% 克露可湿性粉剂 600 倍液或 50% 福帅得悬浮剂 2500 倍液喷雾防治；青枯病采用精选健康无病种薯、实行轮作换茬、及时拔除病株进行防控；地下害虫采取播种时用 50% 辛硫磷 0.2 公斤 / 亩拌毒土顺沟撒施进行防治；防治 28 星瓢虫使用 2.5% 溴氰菊酯乳油 3000 倍液或敌敌畏 1000 喷雾倍液防治。

6 、防涝、防低温冻害。 9 月份高温多雨，田间积水时易引起烂薯，影响出苗，雨后要及时清沟排除积水并进行中耕，确保顺利出苗。 10 月是块茎膨大期，低温使块茎生长受阻，合理安排品种和种植时间，通过调整播期，避开霜冻危害。生长期间出现霜冻天气，应注意浇水，保持土壤湿润。可拱棚覆膜，施用抗冻剂、复合生物菌肥或者往叶面撒施干性粉状物（石膏粉、双飞粉、草木灰等）可以减轻霜冻危害。

7 、适当推迟收获。在不影响后茬作物播种的前提下，为有利于延长秋洋芋块茎膨大期，提高产量，可待地上部茎叶枯死时再收获；但要防止因过迟收获而冻伤薯块。