农产品质量安全例行监测是什么？

是为了全面、及时、准确地掌握和了解农产品质量安全状况，及时掌控风险隐患，有针对性地加以生产指导和过程控制，农业部门从2001年开始建立并启动实施农产品质量安全例行监测工作，至今已经实施了12年。

围绕农产品质量安全实行从“农田到餐桌”全程控制管理，全面加强农产品五个环节的管理，即农产品产地环境、农业投入品、农业生产过程、包装标识和市场准入管理。一是建立农产品质量安全标准体系；二是建立农产品质量安全检验检测体系；三是建立农产品质量安全认证认定体系；四是建立农产品质量安全执法监管体系。