新建果园土壤是平地的提倡实行高畦栽培,畦宽2 米,高20~30 厘米,要结合高畦的建立对土壤进行改良, 利用丘陵山地建园,要对土壤进行深翻,并施足有机肥,也可以草代肥。 提倡“台畦双沟+覆盖生草”土壤管理模式。“台畦双沟”就是以树行为中心,距树行1 米左右打起垄成台畦,形成约2米左右宽的树盘, 通过起垄作畦使树盘的地面要明显高于行间地面, 二者高度的差异一般在20~30 厘米。同时,在台畦中间沿树行打一畦背, 则形成“台畦双沟”的模式。这样既能增加树盘土壤熟土的厚度,又能达到雨季及时排涝,旱天实行沟灌节水。“覆盖生草”就是在畦上进行覆盖,行间生草,则能创造良好稳定的根际环境,防止根系温度与湿度变幅过大。幼树期,管理的目的是迅速扩冠,在9 月份秋施基肥的基础上,在春、秋梢速长期追2 次肥。一般地,基肥要求667 平方米施优质土杂肥4000 千克+1~2 千克果树专用肥, 追肥以每株每次0.5~1 千克果树专用肥即可, 施后抓紧浇水。晚秋、早春进行涂白,做好树体保护, 浇完封冻水后,整理垄背,对根茎进行覆土,将中间砧部分全部埋进土里,以防冻害,春天必须及时将覆土扒开, 严防品种部分生根,失去矮化砧的作用。
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