黄瓜原产于热带潮湿森林地带,生长于有机质丰富的土壤和多雨的环境中,形成了根系较浅、叶片较大、喜温、喜湿、耐弱光的特性。
黄瓜的根分为主根、侧根、不定根。不定根比主根和侧根长势更旺。由于育苗移栽和栽培环境的影响,土壤栽培下,黄瓜的根群主要分布在根际半径30厘米,深20厘米耕层内,以5厘米土层内最为密集,根系对氧的要求严格,必须保持土壤疏松。黄瓜根系耐旱力差,喜阴但怕涝,喜肥而吸肥能力差。所以既要保持土壤湿润,每次浇水量又不宜过大。需肥量较多,但每次施肥量又不宜过大。根系不耐低温,又怕高温。生育期间以10—30摄氏度为健壮生育温度,经过锻炼的植株能忍耐短时间3—5摄氏度的低温。其生长适温为白天25—30摄氏度,夜间13—15摄氏度。适宜的基质湿度为百分之八十五到百分之九十,空气相对湿度为百分之七十到百分之九十。
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