栗属植物自然分布在北半球的亚洲、欧洲、非洲和美洲大陆。现存的栗属植物有10多种,它们的坚果都可以食用。主要种类有:中国板栗、茅栗、锥栗、日本板栗、美洲板栗、美洲榛果栗和欧洲板栗。 以上七个种类中,在果树栽培上经济价值较高的主要种类为中国板栗、日本板栗和欧洲板栗。
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