缺钾症状：番茄缺钾时中部和上部的叶缘变黄，以后向叶肉扩展，最后褐变、枯死，并扩展到其他部位的叶子，茎木质化，不再增粗，根系发育不良，较细弱，果实成熟不均匀，果型不规整，果实中空，与正常果实相比变软，缺乏应有的酸度，果味变差。
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