大球盖菇属中低温菇类,首先确定其品种特性,其最佳生长温度为21-25℃,出菇温度为15-25℃,最佳出菇温度为16-18℃,只要满足这个条件,提前或延迟就有可能,当然产量会提高。要强调的是,如提高温度会提前出菇,但质量会下降,反之降低温度出菇,产量也会下降。大球盖菇不喜光,应避光栽培。
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