莴苣为直根系,根浅而密集,多分布在20-30cm耕层中,适于在有机质丰富、保水保肥力强的微酸性壤土中栽培。莴苣是需肥较多的作物,在生长初期生长量和吸肥量均较少,随生长量的增加对“三要素”的吸收量也逐渐增大,尤其到结球期吸肥量呈“直线”猛增趋势。莴苣整个生育时期对钾肥的需求量最大,氮居中,磷最少,同时还需钙、镁、硫、铁等多种中微量元素。针对莴苣的需肥特点,施肥应以基肥为主,并掌握好追肥技巧,无论是叶用莴苣还是茎用莴苣都要在施足基肥的基础上,搞好各生育时期的追肥,以满足生长需求。
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