通常采用的方法有三种:喷施、浸泡和灌穴。
1、喷施,用于子实体大量出现时期。喷施时注意喷头不要正对着子实体。同时注意“四不喷”:①幼小菇蕾不喷,以免“肿死”。②刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。,③空气湿度过大不喷。④菇棚(房)内病虫害严重时不喷。浸泡,主要用于袋栽或块栽的方式。在收完1潮—2潮菇后,若栽培袋(块)呈严重缺水状态,把袋或块放在配好的营养液中浸泡,直到恢复到接近原重为止。
2、运用浸泡的方法添加营养液,只须在营养液缸或池中,放人袋(块)后压上重物即可,但浸泡的时间不应很长,若失水过多,可以分几次浸泡。
3、灌穴,主要用于菌床上。当菌床出菇较多,养分消耗过大时采用。方法是将菌床上的覆土扒开,把漏斗插入料面内灌人营养液4毫升-7毫升,穴距10厘米,加完营养液后覆土。
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