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谷子是中华民族的哺育作物,有道理吗?

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谷子不仅起源于我国,而且在中华民族整个发展历史中起到了民族哺育作物的作用。谷子为我国民间所说的“五谷”之首,在新石器时代就是最大的栽培作物,在距今7500年的河北武安磁山遗址的窖穴中还发现大量储藏的炭化粟。在新石器时代及以后,谷子的遗迹已扩展到东北、新疆、甘肃、云南和台湾。这表明我国古人在从采集和狩猎向农耕过渡阶段,很多地区已以粟为主。在我国两千年多年的封建社会各时期,谷子都是最主要的作物和战备饲草的来源作物,新中国也是靠“小米加步枪,打败日本和老将”建立起来的,直至解放前夕,河北、山东、河南、陕西、山西等省的谷子播种面积仍处于农作物播种面积的首要地位。所以说谷子是中华民族的哺育作物。