苹果霉心病的症状及防治技术

霉心病的症状
主要危害果实，引起果心腐烂，有的提早脱落，病果外观常表现正常，偶尔发黄、果形不正或着色较早，个别的重病果实较小，明显畸形，从果梗和萼洼处有腐烂痕迹。病果明显变轻。由于多数病果外观不表现明显症状，因此，不易被发现。剖开病果，可见心室坏死变褐，逐渐向外扩展腐烂。果心充满粉红色霉状物，也有的为灰绿色、黑褐色或白色霉状物，或同时出现颜色各异的霉状物。病菌突破心室壁扩展到心室外，引起果肉腐烂。
苹果霉心病是由霉心和心腐 2 种症状构成，其中霉心症状为果心发霉，但果肉不腐烂；心腐症状不仅果心发霉，而且果肉也由里向外腐烂。在贮藏期，当果心腐烂发展严重时，果实外部可见水渍状、形状不规则的湿腐状褐色斑块，斑块彼此相连成片，最后全果腐烂。烂果果形通常保持完整，但受压极易破碎。病果肉有苦味。
　 　
霉心病病害防治
防治策略应以药剂保护为主，辅以农业防治措施。
第一、选用抗病品种。如果生产上允许，可因地制宜地种植抗病苹果品种。
第二， 加强栽培管理，注意果园卫生，合理修剪，改善树冠内的通风透光条件降低果园空气湿度；配方施肥，增施有机肥，提高树势；生长季节随时清除病果，秋末冬初彻底清除病果、僵果和病枯枝，集中烧毁。
第三，药剂防治。在苹果萌芽之前，结合其他病害的防治全园喷布10％思科，以铲除树体上越冬的病菌。于开花前喷一次杀菌剂可选择 10％思科、3%多氧清、10％宝抗、80％美生等药剂。于终花期和坐果期各喷一次杀菌剂，两次用药间隔为10~15天。生理落果后进行疏果，疏果后再彻底喷一次杀菌剂，如多氧清和甲基硫菌灵的混合药液，之后套袋。 套袋前这遍药避免使用EC和波尔多液，以免污染果面。如果不套袋，则在生长季 节喷施杀菌剂，重点喷洒在果实萼洼部(萼筒外口)。
第四、生物防治。有人已分离到对霉心病菌有颉颃作用的枯草芽孢杆菌菌株，并已加工成制剂 ( 莱阳农学院研制的抗菌新星 )，现已通过中试，对苹果霉心病有较好 的 防 效，有望成为1种新型的微生物菌剂。