.1.拌料不均.造成各栽培袋之间营养不均匀,因此菌丝生长不整齐,必然形成出耳不整齐.解决办法:在拌料时先将干料拌匀,然后再加水彻底拌均.2.养菌期间超温,造成菌丝生长速度过快,使菌丝营养消耗过大,还可造成部分菌丝死亡.解决办法:养菌期间,经常检查,保持养菌棚的温度一致,超过26℃时要降温.3.菌龄不一致,同批栽培袋如果菌龄相差较大,虽然菌丝同时长好,但菌丝的营养和生长势不一致,出耳必然不齐.解决办法:同批菌龄的栽培袋同批下床划口.4.栽培袋内培养基含水量不一致,
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