在不同生长阶段，观赏鱼有不同的名称。具体可分为以下几种：
（1)胚胎期从受精卵开始至孵化出膜前排称谓。此时营养主要靠卵黄囊供给。
（2)仔鱼从孵化出膜至卵黄囊全部被吸收为止的称谓。
（3)稚鱼（鱼苗） 从鱼卵孵化出来至生长1~2个月、全长3厘米的观赏鱼的称谓。此时，各品种特征尚未完全出现，多数体色呈原色。
（4)幼鱼生长2个月以上、体长3厘米以上小鱼的称谓。此时身体发育基本成型，只是性腺尚未发育成熟。
（5)咸鱼性成熟鱼的称谓。此时性腺发育完全成熟，垂死季节出现第二性征。
（6)当年鱼当年产卵名孵化培育成的各种规格的幼鱼的称谓。与1龄鱼不同未经过越冬期。
（7)1龄鱼满1周年的鱼。
（8)2龄鱼满2周年的鱼。
（9)亲鱼留做繁殖用的鱼。
（10)秋苗秋季孵化得到的鱼苗的称谓。
（11)鱼种指经过挑选后用于下一个生长季节的幼鱼，通常是将经过越冬后的幼鱼称为鱼种。
（12)种鱼这是与鱼种截然不同的概念，与亲针的意义相近，是指直接用于繁殖的大鱼，而种鱼也是用于繁殖用，但一般需要经过一段时间的培育后方可用于繁殖。
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