油菜软腐病也称“根腐病”或“空胴病”。属于细菌性病害。软腐病在油菜整个生育期都能发生,一般在抽薹后危害严重。茎基部被病原菌侵染后出现水渍状软腐,茎内腐烂变空,流出灰白色黏液,有臭味。被侵染的叶片萎蔫、变腐。茎和根产生同样的病害特征后,也腐烂,严重时植株倒伏死亡
一、危害症状: 油菜根、茎、叶等部位均能发生。初期病害多出现于茎秆近土表处,产生不规则形凹陷病斑,病斑处表皮稍皱缩,继而皮层龟裂,内部腐烂变空洞。病菌进一步蔓延,引致被害部位软化腐烂;腐烂部位有白色或污白色菌脓溢出,有恶臭,病株叶片萎蔫,呈软腐状。
二、病原和发病规律: 引起油菜软腐病的是一种欧氏杆菌属细菌。菌体杆状,周生鞭毛2~8根,格兰氏染色阴性,发育适温27~30℃,致死温度50℃。酸碱度以中性为宜,兼性厌气,不耐光照和干燥;培养菌落灰白色,半透明,边缘明显。病原细菌在病残体内和未腐熟的粪肥中越冬、越夏,成为病害主要初次侵染源。病菌属弱寄生菌,只能由伤口和自然孔口侵入植株体内;病菌分泌一种分解植物细胞壁的果胶酶,使组织解体;病菌分泌毒素,破坏寄主细胞膜,使细胞内养分外溢,最后导致病株软腐。连作或施未腐熟带菌肥的油菜田发病重,病害通过雨水、灌溉水流及昆虫传播,害虫发生重,造成伤口多,导致病害重。高温、高湿有利病害发生发展。
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