石斛的种植技术可以分为选附主、繁殖、田间管理、防治病虫等四个方面。石斛喜阴凉湿润环境,常附生于阴凉湿润的树上和岩石上,尤其是半阴半阳的地方,附生有苔藓植物的石灰岩上和树上生长最好。四川省合江县是石斛主产区,海拔高度在280米左右,平均气温18.2℃,平均最高气温21.9℃,平均最低气温15.3℃,极端最高气温40.7℃,极端最低气温-1.2℃,年降水量1184毫米,这种气候条件比较适宜石斛的生长。
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