黑豆的主要用途是什么？

1 . 雌激素样作用: 大豆黄酮给小鼠口服2 .5 g/ d , 6 天后测子宫重量, 雌激素样作用相当于二乙基己烯雌酚的10 倍; 大豆的一种成分为染料木素, 其雌激素作用强度大于大豆黄酮。 2 . 解痉作用: 每天给小鼠口服大豆黄酮2 .5 g 有解痉作用, 其效力为罂粟碱的1/ 37。 总之, 黑大豆乃补肾利水除风之剂, 久服延年益寿。民间多用来治疗病后体虚或慢性病者一般虚弱引起的浮肿、晕眩、自汗或盗汗等, 主要用作滋补强壮, 豆类植物固醇竞争性的抑制内源性和外源性固醇的吸收, 与增加胆固醇的排泄, 均可降低血脂。 黑豆的美容功效 黑豆的美容功效之延缓衰老！因为黑豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。黑豆的美容功效之去除痘痘！因为黑豆中的纤维质含量高，吃了一段时间后，自然会加强肠道的排毒作用, 此外黑豆还具有治疗便秘和减肥的功效哦。