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液体菌种与固体菌种相比,有什么区别?

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液体菌种与固体菌种的区别:前者是在培养液中的活菌种,接入生产料中后能迅速繁育增殖;后者是以固态存在,接入生产料后也能增殖,速度要慢一点,大部分不是冷冻干燥的菌!!