刺参的养殖
1.海上筏式养殖:
养殖场选在不受大风浪影响的内湾, 养殖笼吊于筏下或沉到海底养殖,养殖期间投喂马尾藻、石莼等藻类。
2.池塘养殖:
(1)在地势较平的岩礁地带建池,池子顶部在小潮高潮线以下,池子最低处留有阀门,以利排污放水, 池底铺设二至三层石块作海参礁,放苗规格以体长1cm 以上为宜,时间为当年9月份,这样在严冬时期可长至4 —7cm,具有相当耐寒能力。若能在春季投放经中间育成的幼参更好。投放方法:投入1cm左右的幼参最好装入网袋中,袋中装入小石块以防网袋漂浮,网袋扎半口, 让参苗自由爬出,大规模参苗可直接投入,密度可控制在 30头/平方米以下, 如能与养鲍鱼结合起来进行则效益更佳。
(2)改造虾塘养殖:选底质较硬的池子,底部铺设石头或用瓦片等材料做成一定形状海参礁, 养殖期间适当投喂一些藻类。
(3)海底固定笼养殖:方法与海底固定笼中间育成相同,要注意清除网衣上杂物。
(4)围网养殖:海区要绝对避免大风浪影响,底质为有大型藻生长的沙泥底。
四、刺参的增殖
1.增殖区选择:岩礁石块底或有大型藻类生活的沙泥底,海区最好能躲避大风浪,水质要肥沃。
2.增殖方法:
(1)放苗规格:苗种放流规格不小于1cm, 最好经中间育成的幼参。
(2)放流方法:大规模参苗可直接投放。小规模参苗可装入50×50×30cm 网箱中,沉于海底,然后打开网箱底部,让参自由爬出。
(3)采捕:一般放流后2 年左右开始采捕商品参,同时每年适当放流一定数目刺参, 采捕季节一般为春季(清明前后到6月上旬)和秋季(从10月到小雪或大雪)。
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