魔芋的简易保温贮藏有以下几种方法。①河沙堆藏。农户常在室内地上铺一层河沙放一层球茎,以3〜 4层为宜,上面和四周用干谷草覆盖保温。②悬挂贮藏。用箩筐垫谷壳,装种芋,每层间及上面均盖谷壳,悬挂烟固旁保温。应注意留一定距离,以防灼伤种芋或使球茎失水过度,影响萌芽。③楼板堆藏。在农户灶房内的竹楼或木楼板上,先放谷壳,再堆一层种芋,加一层谷壳,共堆放3〜4层。④室外堆藏。在冬季无冻害的地方,选地势高燥、土壤疏松、排水流畅、背风向阳的地方,先在地面垫玉米秆或高粱秆,摆放种芋一层,撒疏松干燥泥土掩盖,再放一层种芋,如此重复堆放几层,最后撒上轻松干土后,用薄膜封严保温,周围挖排水沟让降水畅流,晴天敞开薄膜通气,雨天盖严薄膜防进水。春暖后,加强通风换气。⑤地窖保温贮藏。在土层坚硬的山坡挖建地窖,其容量为贮藏量的2倍,种芋入窖前必须密闭窖门。用福尔马林加入高锰酸钾,混合后,进行自然熏蒸消毒2〜4h,或者用稻草、茅草加硫黄将地窖猛烧一遍,密闭窖门3天。冬季低温期间紧密窖门,但门上应留一通气孔。春季气温回升后,要早开窖门通风换气,加强检查,及时剔除烂芋,并在烂芋部位撒石灰、草木灰消毒。
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