病虫名】枣炭疽病
【类型】病害
【为害作物大类】园艺作物
【为害作物小类】枣
【为害作物及分布】枣炭疽病的寄主植物主要是枣,在河北、河南、山东、山西、四川、云南、陕西、湖北、广西、江苏、浙江、福建、台湾、北京等省、自治区、直辖市均有发生,河南省部分地区为害十分严重,造成枣果苦叶,果品质量劣,甚至不堪食用。
【为害症状】主要为害枣果,也侵染枣吊、枣叶、枣头和枣股。病果先从果肩部变淡黄色,出现水渍状斑点,后扩大成黄褐色斑块,中间凹陷呈圆形病斑。病斑扩展连片呈红褐色,果实脱落。病果着色早,潮湿时产生黄褐色点粒状子实体,为分生孢子盘。当湿度大时病斑上出现粘质物,为分生孢子团块。病组织有苦味,以危害果实为主。
【病虫形态特征】称胶孢炭疽菌,属半知菌亚门真菌。分生孢子盘黑色,具黑褐色束状刚毛。分生孢子梗无色,短棒状。分生孢子长圆形或圆筒形,无色,单胞,发育最适温度为20~30℃。
【发生规律】枣炭疽病菌以菌丝体在枣吊、枣股、枣头和僵果中越冬。次年春季降雨以后,越冬菌丝形成分生孢子盘,涌出分生孢子,遇水分散,风雨传播,自5月份开始侵染树体、但进行潜伏,直至7月中下旬才开始发病。8月份条件适宜,病害发展快,阴雨天持续期长则大量烂枣。采收后的晒枣过程中,病害继续发展,造成较重的经济损失。凡枣园管理粗放、枝条密挤通风不良、土壤粘重排水不好、树势弱则发病重。
【防治方法】(1)栽培管理,增加有机肥料,花期和幼果期可在叶面喷肥,枣行间可间作豆类、花生等农作物,提高地力,增强树势。枣芽萌发前应清理老枣吊,清扫落叶、落地枣吊等残体,予以深埋。(2)药剂防治,重点是保护幼果,用药时间应抓紧在雨季前和发病初期进行。自幼果期开始,每20天左右喷1次保护药剂。可喷波尔多1∶2∶200倍液,或3~4波美度石硫合剂混合0.3%五氯酚钠,45%晶体石硫合剂30倍液,40%福美胂可湿性粉剂100倍液,连续喷2~3次。也可喷30%绿得保胶悬剂400~500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液等。70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,50%克菌丹可湿性粉剂400~500倍液,50%退菌特可湿性粉剂1000倍液。(3)改进晒枣方法,由自然晾干法改为炕烘法。先把鲜枣置于烘炕上,在55~60℃温度下烘10个小时,然后晾晒,烘烤中注意通风散湿。
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