京水菜不同茬口的栽培技术要点有哪些?

(1)秋露地栽培 ①培育壮苗。京水菜种子粒小，苗期生长缓慢，且小苗纤秀， 适宜育苗移栽，种子价格又相对比较贵，所以对播种的质量要求 比较高，苗床应选择保水、肥能力强的肥沃壤土，播种前 7-10 天深翻晒堂，然后按10 米 2 苗床施用充分腐熟有机肥20 千克， 磷酸二氢钾0.3 千克，均匀撒施地面，耕翻10-12 厘米，搂耙平 后踏实。在苗床浇透水后，撒层过筛细土，然后播种，为防止秧 苗徒长而形成高脚苗或弱小苗，播种不宜太密，每平方米苗床播 种0.5 克左右为宜，因种子粒小，为播种均匀需要将种子掺沙分 两次撒播，然后覆盖过筛细土 0.5 厘米。播后保持床温 25℃以 下，并保持畦面湿润。如温度过高，中午应覆盖遮阳网，并顺沟 浇水，创造一个阴冷湿润的环境。出苗后适宜温度白天18-20℃， 夜间8-10℃，以利定植时带土沱。苗龄30 天左右，有6-8 片真 叶，叶色深绿，根系发达即可定植。 有条件单位尽量采用穴盘育苗方法，以草炭、蛙石为基质， 根系发育好，成活率高，有利于培育壮苗。 ②整地。定植选择前茬不是十字花科作物的地块，前茬作物 收获后，清除地面杂草及残枝枯叶，施用有机肥后，耕翻耙细整 平，做成宽1.3 米、长8 米左右平畦。起苗时，应尽量少伤根， 带大土沱，定植时间以下午或傍晚为宜，避免气温过高或日灼萎 蔫。 栽植密度:以采收嫩叶及册收分生小株的栽培密度大些，行 距 30 厘米，株距20 厘米，每667 米 2 10000 株左右。若一次性 采收大株的密度小些，行距40 厘米，株距30 厘米，每667 米 2 5500 株左右。 注意不要栽植过深，小苗的叶基部均应在地表面，如果过深 会影响植株生长及侧株的萌发，有时会引起烂心。 ③田间管理。 中耕除草:京水菜前期生长慢，沐间种的地块要及时中耕除 草1-2 次，中耕由浅变深。 浇水:定植后 2-3 天宜再浇 1 次缓苗水，以保持小苗不萎 蔫。然后中耕蹲苗巧天左右。待心叶变绿，再开始浇水，以后根 据天气和墒情浇水，一般每隔5-10 天浇1 次水，常保土壤湿润， 但注意每次浇水量不要过大。 (2)秋、冬温室栽培要点 ①育苗。用128 穴的穴盘育苗，以草炭和石为基质，有利于 根系生长和培育壮苗，栽植时能提高成活率。草炭和蛙石比例为 2，1，每立方米基质加150 克50%多菌灵，1 千克氮、磷、钾三 元复合肥，混合均匀后装盘待用;先将苗盘内基质浇透水，然后 播种，每穴2 粒种子，播后覆1-1.5 厘米厚的蛙石，再浇水后放 人育苗床。每667 米 2 用种10 克左右，需苗盘750 个(按千粒重 1.6 克、667 米 2 栽6000 株计算)。 播种后白天温度控制在 25℃左右，晚间 15-20℃，出齐后降 低3-5℃，见干时浇水，间去弱苗。 也可采用普通育苗方法，每667 米z 温室需苗床15 米 2 ，宜 精细整地，每平方米施腐熟细碎有机肥 10 千克，与土壤充分掺 匀，整成宽1.3 米长5-6 米的平畦，浇足底墒水，待水渗后播种， 每平方米撒种1 克左右。因种子粒小可与粗沙混合后再分2 次撒 匀，覆过筛细土 1 厘米厚，待 2-3 片叶分苗一次，间距 6 厘米 X8 厘米，在6 片叶左右定植。 ②整地与定植。前茬收获后，将植株残体和杂草清除干净。 每667 米 2 撒施腐熟细碎有机肥3000 千克，耕翻深度20-25 厘米， 整平、整细后做成1.3 米宽、6-8 米长的平畦，每畦定植5 行， 平均行距43 厘米，株距30-50 厘米，每667 米 2 3000-5 000 株， 采收大株的行株距要大。注意定植不要过深，叶基部应在地面以 上，带土沱定植，栽后及时浇水。 ③田间管理。 中耕除草:缓苗后中耕2 次，深度由浅人深，以促进根系生 长，并及时拔除杂草。 浇水:缓苗后蹲苗12-15 天，以后7-10 天浇1 次小水，常 保土壤湿润，避免干旱，尤其在分生侧株时要保证水分供应，但 要注意京水菜忌涝，田间不宜积水。 调节温度:保护地温度调节十分重要，白天适宜温度18℃， 夜间10℃左右，冬季做好保温防寒和放风工作。 增加光照:冬季经常清扫棚膜上的灰尘和碎草，一般晴天阳 光照到前屋面时应揭苫，下午室温降到 18℃时应盖苫，雨雪天 只要揭苫后温度不下降就应打开草苫。