施用钾肥能够促进作物的光合作用,促进作物结果和提高作物的抗寒、抗病能カ,从而提高农业产量。钾元素在植物体内以游离钾离子形式存在,它能促进碳水化合物和氮的代谢。控制和调节各种矿物营养元素的活性。活化各种酶的活动;控制养分和水的输送;保持细胞的内压,从而防止植物枯萎。
2、促进光合作用和光合产物的运输
①提高光合效率。
②调节气孔的开闭,控制co?和水的进出。
③促进碳水化合物的合成,加速光合产物的流动。
3、促进蛋白质合成
①促进蛋白质合成的关键成份no?的摄取和运转。
②与蛋白质的合成过程密切相关。
4、增强植物的抗逆性,钾能使作物体内可溶性氨基酸和单糖减少,纤维素增多,细胞壁加厚。钾在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收。钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分损失。因此钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能カ。
5、改善作物产品品质,提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量。增加纤维作物及棉花的纤维长度、强度、细度。调整水果的糖酸比,增加其维生素c的含量。改善果菜的形状、大小、色泽和风味,增强其耐贮性。
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