整地定植 茄子不耐涝,越夏茄子生长期正处于高温多雨季节,应选择地势高燥的沙壤土为最好。为防止雨水积涝,可采用小高垄栽培,垄高10——15厘米,垄距80——100厘米。茄子为深根性喜肥和耐肥蔬菜,麦收后要深耕土地施足底肥,一般亩施农家肥5000公斤,复合肥75公斤。定植期一般在麦收后的6月下旬至7月上旬,宜早不宜晚,为丰产打下基础。密度约每亩2000株左右为宜,栽植宜深,栽后浇透水。
田间管理 在门茄“瞪眼”前,加强中耕锄草防涝,夏季多雨季节,应追施氮肥,促进根系发育,防止沤根早衰。夏季干旱,应及时浇水防旱。开花期可用防落素20——30毫克/公斤涂抹花柄和花萼,以提高坐果率。对茄要及早采收,减少养分消耗,促进对茄的发育。当进入四母斗茄膨大期后,正值秋季旺盛生长阶段,应加强水肥供应,每亩每次追施复合肥20公斤,每两周1次,以促进植株和果实生长发育,增强植株的抗病性,防止早衰,增加后期产量和经济效益。
防病治虫 病虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、绵疫病和枯黄萎病等。防治蚜虫可选用吡虫啉或用黄板诱杀;红蜘蛛可用73%的可螨特乳油1500倍喷洒叶背,每5——7天喷1次;绵疫病可用64%的杀毒矾600倍液。防治枯黄萎病要注意轮作倒茬,切忌重茬种植。
夏茬茄子生长期长,不整枝,任其自然生长分枝结果,中后期植株开展度大,栽后浇大水以利缓苗。门茄“瞪眼”前,加强中耕锄草防涝。夏季雨涝季节,应追施氮肥,促进根系发育,防止沤根早衰。夏季干旱,应及时浇水防旱。对茄采收后,进入四母斗茄膨大期,正值秋季旺盛生长期,应加强水肥供应,每亩次尿素10千克或硫铵25千克、碳铵25-30千克,每10天1次,促进植株和果实生长发育,防止早衰,延长采收期,增加后期产量和经济效益。
开花期可用防落素20-30毫克/千克涂抹花柄和花萼,提高坐果率。夏秋季节,应抓紧中耕除草和病虫害防治工作。除草可亩用48%氟乐灵100-150克,在定植后喷洒地面。既能取得良好杀草效果,又可减少用工。虫害主要有红蜘蛛和蚜虫,病害主要有绵疫病和枯黄萎病。防治茄子绵疫病在定植缓苗后用70%代森锌500倍液喷洒保护。在结果期,特别是雨季前要喷药防止病害发生。发病初期应立即将病株拔除烧毁并喷药保护。药剂可选用64%杀毒矾或58%甲霜?锰锌500倍液,72%锰锌•霜脲(克露)600倍液,69%锰锌•烯酰(安克锰锌)800倍液喷雾防治,效果好,7-10天防治1次,视病情防治3-4次,为防止产生抗药性,药剂要采用不同种类,并实行交替使用。防治茄子枯黄萎病当缓苗生长后,用48%氟乐灵乳油240000倍液(1毫升药液对水240千克)浇灌秧苗,每株用药液500克。或者用绿亨一号对水3000-5000倍用于浇灌植株,每亩用药液500克即可。为了进一步提高防治效果,可以同时加入生化黄腐酸、黄腐酸盐或“庄园乐”等,一般用药后一周左右植株恢复正常。
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