生姜栽培对土壤和气候条件有何要求？

生姜对气候、土壤等环境条件适应性较强,生姜对土壤质地要求并不严格，有较强的适应性，无论砂土、壤土或粘土均能正常生长，但不同土质对其产量和品质有较大的影响。生姜对土壤酸碱度的适应性也较强，在pH值为4～9的范围内，对幼苗生长影响不大。在茎叶旺盛生长期，以pH值5～7为最适宜。