因为瘤胃中含大量微生物，可以对饲草中的纤维素进行分解，便于消化吸收。饲草质量最瘤胃发酵由影响，如果牛采食的饲草霉变，美军毒素会对瘤胃微生物的存货产生一定的影响，如果采食的饲草未经粉碎或粉碎太长，都不利于瘤胃功能发挥。
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