苋菜对环境有何要求？

苋菜对环境条件有何要求？

苋菜喜温暖，较耐热，生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，10℃以下种子发芽困难。要求土壤湿润，但不耐涝，对空气湿度要求不严。属短日性蔬菜，在高温短日照条件下，易抽薹开花。在气温适宜，日照较长的春季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。

苋菜的适应性强，喜温暖，耐热而不耐旱。生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢；10℃以下种子萌发困难，植株基本停止生长；高于30℃产品品质较差。在高温短日条件下极易开花结籽。开花结果期需要较干燥的环境和较充足的光照。春季栽培，抽薹迟，品质较嫩，产量高。30℃日温和25℃夜温是苋菜最适营养生长的条件，相对较高的根温有利于早期的营养生长。苋菜耐旱性极强，对空气湿度及土壤要求都不严格。较喜偏碱而肥沃的土壤。