谷子的植物学属性？

谷子，在我国古代被成为粟，两者是一种作物，我国南方和一些老者至今仍称谷子为粟。谷子起源于我国黄河流域，是狗尾草属的一个栽培种（2n＝2X＝18，英文名Foxtailmillet，学名Setariaitalica），由狗尾草经人工驯化和进化而来，在我国已有7300多年的栽培史。